Os momentos pelos quais eu mais esperava

Sim, é verdade! As mesinhas dos cafés em Paris são todas viradas para a rua! Parece que o povo está sentado numa platéia e a rua é o palco! Muito curioso! E graças a deus só pegamos tempo bom lá, deu pra aproveitar bastante essa atmosfera primaveril e mais alegre das pessoas fora na rua e não enfornadas dentro de pubs e bares.

E a comida de lá? Bem, devido ao budget limitado não fazíamos obviamente todas as refeições em bistrôs e restaurantes, onde você deixa fácil fácil uns 20 euros por cabeça cada vez, mas deu pra provar um pouco da famosa culinária francesa sem ficarmos muito pobres.

Nossa primeira refeição foi num bistrôzinho muito bonito nos arredores da Notre-Dame. Não me lembro o nome mas também nem precisa porque são todos meio parecidos, não deve mudar tanto assim de um pro outro. O Julio foi de pato (eca!) com batata assada - o que depois deu uma bagunçada no estômago dele... heheheh -, eu de salada com salmão defumado e frutos do mar e o André pediu um salmão grelhado com molho. Tudo muito gostoso mas nada que não se ache parecido em Londres ou até mesmo no Brasil. A salada de tartar de salmão com quinua do Octávio Café na Faria Lima dá de 10 a 0 nessa (uma das melhores que já comi até hoje).

Em compensação, seguindo recomendações de um amigo do André que já esteve por lá, fomos atrás de um legítimo entrecôte, prato tradicional em Paris segundo nosso guia - e só um parênteses aqui, falando em guia, compre um numa livraria, não nas lojas de souvenirs! Compramos o nosso numa lojinha e ele era um LIXO PURO! Não faça economia porca. Vale a pena investir mais num completo, com dicas de restaurantes e detalhes dos pontos turísticos, tipo o guia da Folha vendido aí no Brasil, um dos melhores na minha opinião.

Segundo nosso querido amigo Google o melhor entrecôte era no Le Relais de l'Entrecôte, que tem várias unidades espalhadas pela cidade. Fomos no que ficava mais perto do Louvre mas tem também perto da Champs-Élisée por exemplo. E o legal de lá é que eles só servem um prato, o entrecôte - que é, simplificando, contra-filé bovino - com batata-frita e uma saladinha de entrada. Você paga um preço fixo, 20 e pouquinhos euros, por duas rodadas do prato. Mas vale cada centavo! A batatinha é D-E-L-I-C-I-O-S-A!!! E esse molho meio verde que eles colocam na carne é divino, sem explicações! O restaurante abre as 7h mas chegamos 6h30 porque forma uma super fila e fizemos o que pra mim foi nossa melhor refeição lá, disparado. Se alguém ficar com muita vontade tem uma imitação na Pedroso Alvarenga, em São Paulo. O restaurante chama-se L'Entrecôte de Paris e segue o mesmo esquema. Comemos lá uma vez e também é muito bom, mas bem carinho, então prepare o bolso... hehehe.

Outra refeição muito curiosa foi numa lanchonete grega. Perto de Notre-Dame tem várias ruas bem típicas cheias de restaurantes pequenininhos e bistrôs, e escolhemos esse grego porque o Julio ficou com muita vontade e só falava nisso.... hehehehe. Também não lembro o nome, mas tinha vários parecidos na rua e todos pareciam interessantes. Quando eu vi esse churrasquinho grego fiquei com um pouco de nojo, primeiro porque a imagem que temos de churrasco grego são os da Praça da República que você paga 1 real e vem um suco da Tang de brinde, e segundo que parecia meio seboso. Mas óbvio que não resisti, e não me arrependi. Era muito bom e saboroso! A carne era de frango e vinha acompanhado com saladinha, batata-frita e pão pita. Ah, e um molho muito gostoso com um toque de limão. E não tinha gordura, se tinha eu nem vi. Lembramos da Célia porque ela quase não gosta desses lanches pouco calóricos....rs

Nossas outras refeições em restaurantes foram em alguns italianos que não eram tão caros e serviam uma massa muito boa. Mas você deixa pelo menos 15 euros pra uma refeição dessas, então comíamos bastante pães da padaria com frios que comprávamos em mercados. E aqui fica a dica! Alguém me corrija se eu tive a impressão errada, mas quase não tem mercados e mercadinhos em Paris - principalmente se você está acostumado com a quantidade de Tescos em Londres. Depois de muito procurar achamos uma rede chamada Monoprix, que você só descobre que é mercado depois de perguntar pro guarda, porque na vitrine só tinha roupa. Não tinha como saber! E nunca estava aberto, abria as 9h e fechava umas 9h também. Ficamos na mão toda vez que precisávamos de algum. Então, se você achar um desses, compre várias coisas e deixe na geladeira do hotel porque nunca se sabe quando vai achar outro. E água é super caro em lanchonete. Você paga 50 centavos na grande no mercado e quase 2 euros na pequenininha. Não tem a menor lógica! Então vale a pena carregar uma garrafa grande e não ser desfalcado de comprar água mineral.

As boulangeries e patisseries são um show a parte. Isso sim impressiona! Os pães eram fantásticos - mas você acha tão bons quanto nas grandes padarias paulistas! O que, na minha opinião, mudava com relação aos pães brasileiros, era o miolo. Os pães franceses não tem aquele miolo massudo, que chega quase a estar cru às vezes. É mais fofinho e aerado. Aqui em Londres até hoje não achei nenhum gostoso assim.

E os DOCES?????? Deuuuuusssss do céuuuuuuuu!!!!!!! Que lindos! Que diferentes! Que deliciosos! Que bonito de se ver! Dava até dó de comer de tão bem feitos, e não eram tãooo caros, preço de Amor aos Pedaços e Ofner sabe. Tinha alguns que pareciam até esculturas. Provei vários e amei todos.

Aqui em Londres tem alguns no mesmo estilo na Patisserie Valerie, que já tinha comentado outra vez aqui no blog. Ah, e no Borough Market também! Por isso não vou passar vontade... hehehe.

Essa bola foi um dos mais diferentes. Compramos sem saber direito o que era, só porque parecia interessante, e foi um chute certeiro! Uma bola de suspiro com uma cobertura de chocolate, uma delícia! E os macarons?????? Tinha até no Mc Donald's!!!!

Enfim, a culinária francesa realmente é beeeem mais variada e completa que a britânica, mas esteja preparado pra gastar um bom dinheiro porque não é nada barata. Você vê queijos, vinhos, pães, em qualquer esquina... chocolaterias gourmet, empórios, até no mercado tem um monte de coisa interessante e sabores de Lindt que eu nunca tinha visto, mas pra provar tudo isso só morando aqui ou ficando um bom tempo. São muitas opções! Vou procurar por umas boulangeries aqui em Londres, com certeza deve ter algum lugar que venda desses pãezinhos porque depois de uma semana comendo pão quentinho voltar pro pão de mercado é uma desgraça...hehehe...